Покупатели, ищущие бразильский сахар, снова и снова встречают одни и те же термины — VHP и ICUMSA 45. Это не конкурирующие продукты; это две точки одной и той же цепочки рафинации. Выбор правильного начинается с того, что вы делаете с сахаром.
Всё сводится к шкале цветности ICUMSA
ICUMSA — это рейтинг цветности: чем ниже число, тем белее и рафинированнее сахар. Сырьевой VHP находится высоко на шкале (он коричневый); ICUMSA 45 — ярко-белый, полностью рафинированный сорт для прямого потребления.
Сахар-сырец VHP (очень высокая поляризация)
VHP — это сырьевой тростниковый сахар для рафинации, который Бразилия отгружает на НПЗ по всему миру. Он поляризуется очень высоко (обычно 99,3–99,5°), но всё ещё сохраняет естественный цвет тростника. НПЗ обесцвечивают и кристаллизуют его в собственный белый сахар. Если у вас НПЗ или нужно самое дешёвое сырьё, VHP — ваш сорт.
Рафинированный белый сахар ICUMSA 45
ICUMSA 45 — готовый продукт: искрящийся белый, полностью рафинированный, высокочистый сахар для прямого потребления, розничной фасовки и пищевой и напитков индустрии. Это сорт высшей ценности и тот, который фасовщики в Африке и на Ближнем Востоке чаще всего запрашивают по названию.
Краткое сравнение
- VHP — сырец, навалом, самая низкая стоимость, для НПЗ.
- ICUMSA 45 — рафинированный, готовый к рознице, высшей ценности, для фасовщиков и пищевых производителей.
Частые вопросы
ICUMSA 45 лучше, чем VHP?
Ни один не «лучше» — они служат разным покупателям. ICUMSA 45 рафинирован для прямого потребления; VHP — сырьё для НПЗ. Правильный сорт зависит от того, рафинируете ли вы сахар сами.
Какому числу ICUMSA соответствует белый рафинированный сахар?
Рафинированный белый сахар для прямого потребления — это ICUMSA 45, самый низкий (самый белый) распространённый сорт; сырьевой VHP гораздо выше на шкале цветности.
Читать также
Закупайте правильный сорт сахара
Сообщите конечное применение и направление; наш экспортный отдел ответит с правильным сортом и актуальными спецификациями.